Σας ενημερώνουμε ότι ο Φορέας Πιστοποίησης 12CERT E.E. παρουσία του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ, προχώρησε στην πιστοποίηση του πρώτου Δωδεκανησιακού προϊόντος – Ντολμαδάκια Χωριάτικα Ρόδου Γιαλαντζί – της επωνυμίας “η Λακάνη της Παράγκας” τα οποία αποτελούν μια παραδοσιακή συνταγή του χωριού Απόλλωνα Ρόδου.

Σε αυτό καθοριστικό ρόλο συντέλεσε ο κύριος Γιάννης Ευθυμίου. Ο Γιάννης Ευθυμίου είναι ένας από τους καλύτερους σεφ στα Δωδεκανήσα.